Safra de 2016 no Brasil já começa a ter indicação de problemas
Bolsas de NY e Londres continuam a operar dentro de um curto canal indicando claramente, postura defensiva, afirma consultor.
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Bolsas de NY e Londres continuam a operar dentro de um curto canal indicando claramente, postura defensiva, afirma consultor.
A recomendação do Incaper é que os produtores façam uma colheita seletiva.
O analista Marcus Magalhães acredita que as recentes volatilidades fazem parte do jogo mercadológico e lembra que no lado interno o mercado vive situações distintas.
A expansão de redes como Statbucks e Costa são testemunhas do aumento no consumo de café.
Segundo o geógrafo da Universidade de Stanford, Martin W. Lewis, a geografia das bebidas quentes mudou notavelmente ao longo dos séculos.
Na pequena cidade de Fushan, na província de Hainan, no sul da China, este número chega a 200 xícaras por ano.
O preço baixo atual da commodity café, que caiu em média 24% ante ao registrado há um ano, aliado à alta dos custos básicos para sua produção no Brasil, que por sua vez chega a atingir R$450,00 em algumas regiões serranas, alertam para risco real da sustentabilidade econômica da cafeicultura nacional, que cultiva em montanhas mais de 70% de suas lavouras.
Os consumidores percebem as diferenças de qualidade na xícara e tendem sempre a associar os atributos da bebida com a origem do produto. Se sua estratégia de marketing foi eficiente o suficiente para que sua origem (fazenda, associação ou região) seja identificada na embalagem final, o consumidor poderá relacionar a marca e a origem à qualidade da bebida.
Os erros e as soluções nas estratégias de marketing para a cafeicultura serão debatidos durante o VIII Congresso Brasileiro de Marketing Rural e Agronegócio, no próximo dia 28 de julho, durante a palestra Marketing do Café, que será apresentada por Paulo Henrique Leme, consultor da P&A Marketing Internacional. O congresso, organizado pela ABMR&A - Associação Brasileira de Marketing Rural & Agronegócio, acontecerá no Transamerica Expo, São Paulo, SP, durante as feiras de negócios AGRINSUMOS Expo&Business e INDUSPEC Animal Expo&Business, 8º Congresso promovidas pelo Grupo Informa, nos dias 27 e 28 de julho.
Qualidade é um dos assuntos mais instigantes do agronegócio brasileiro. A todo o momento ouvimos especialistas de mercado dizendo que a qualidade é a chave para o futuro ou que somente sobreviverão no mercado aqueles que investirem em qualidade. Eles estão certos. Porém, não basta fazer qualidade, é preciso desenvolver os canais de comercialização adequados para vender qualidade por um preço remunerador.
Cresce no País uma confrontação insana entre a agricultura e o meio ambiente, por conta de sucessivos e anacrônicos imbróglios legais que ignoram a evolução, a interdependência e o imenso potencial desses dois gigantes nacionais.
A tradição weberiana ensina-nos que o Estado pode ser definido como um aparato racional de regulação que entre outros elementos precípuos, se responsabiliza pelo bem estar dos cidadãos, notadamente, os menos favorecidos. Assim, compete ao Estado a condução de políticas públicas que promovam o crescimento econômico.
"Não se pode deixar que os produtores de café solúvel sofram concorrência desleal. Sou claramente a favor do drawback, mas tem que haver regras como não deixar trazer lixo pra derrubar o preço do café no Brasil; não importar mais do que se utiliza no mercado interno e proceder com bastante rigidez nas questões fitossanitárias", afirmou o ex-presidente da Sociedade Rural Brasileira, o cafeicultor Luiz Hafers.
A norte-americana Starbucks Corp., maior cafeteria do mundo, manterá a China como parte de sua estratégia de crescimento na Ásia e não tem planos imediatos de entrar na Índia, disse o presidente da Starbucks Coffee Internacional Inc., Martin Coles. "A China claramente é uma grande oportunidade para nós hoje e em um futuro próximo, mas só entraremos na Índia quando estivermos prontos para entrar na Índia".
Criar uma estratégia de marketing para uma única fazenda, uma microrregião ou mesmo para toda uma região e país não é tarefa fácil. Mas transmitir corretamente uma mensagem forte e de valor permite que se atinja um maior prêmio no preço de comercialização de seu café.
O colaborador do CaféPoint Renato H. Fernandes, de Teixeira de Freitas/BA, enviou um comentário ao artigo "Premissas básicas para preservação da qualidade dos frutos e da bebida do café arábica e conilon", comentando que os elos da cadeia continuam não conflundo seus interesses. Acesse e leia a carta na íntegra.
Os preços mundiais de alimentos atingiram recorde de alta em janeiro, disse a FAO, o órgão das Nações Unidas para agricultura e alimentação, nesta quinta-feira (3), acrescentando que o movimento deve persistir. O índice subiu pelo sétimo mês seguido, registrando o maior patamar desde o início da série histórica, em 1990, a 230,7 pontos em janeiro, ante 223,1 pontos em dezembro.
Archimedes Coli Neto, Presidente do Centro do Comércio de Café do Estado de Minas Gerais, fez uma análise sobre o consumo de café mundial. Segundo ele, se a economia mundial continuar como está hoje, certamente iremos chegar a 160 milhões de sacas em um período de 9 anos. E para isto, o Brasil deverá produzir safras médias de 60 milhões de sacas, para fazer frente ao atual nível de participação no mercado.
Um não vive sem o outro e cada um em seu copo, quem diria, formam mais uma opção gourmet de harmonização. Saiba como escolher a parceira ideal para potencializar os sabores presentes no café. Com degustação de seis águas e dois cafés, foram avaliadas as particularidades de cada escolha.
A exportadora Comexim estimou os estoques finais de café do Brasil na temporada 2009/10 em um dos patamares mais baixos da história do maior produtor mundial da commodity, segundo relatório divulgado nesta quinta-feira (15). "O fato é que o Brasil precisa produzir pelo menos 50 milhões de sacas, e se tomarmos a tendência de consumo no mundo, bem como internamente, nós rapidamente precisaremos alcançar a meta de 60 milhões de sacas para ter uma situação estatística razoavelmente confortável", afirmou John Wolthers.
Eduardo Carvalhaes, especialista em mercado de café do Escritório Carvalhaes, esteve presente no Seminário Internacional de Café de Santos, no mês de maio. Eduardo concedeu entrevista ao CaféPoint e falou sobre sua visão do mercado atual, as oportunidades para o Brasil e a conquista de novos mercados. Acesse e confira!
As vendas reais nos supermercados apresentaram crescimento de 10,42% em março em comparação ao mesmo mês de 2009, segundo divulgou a Associação Brasileira de Supermercados (Abras). Na comparação com fevereiro, as vendas tiveram alta de 10,16% e nos três primeiros meses de 2010, a expansão foi de 8,61% sobre o mesmo período de 2009. O resultado é o melhor para o mês de março em dois anos.
Volta e meia, notícias sobre o desrespeito à legislação trabalhista no interior brasileiro são disponibilizadas na imprensa. Em geral baseadas na exposição de um caso, contribuem para a criação da imagem - nos centros urbanos do Brasil e no exterior -, de que a agricultura brasileira engatinha na concessão de direitos básicos aos trabalhadores. Quando usado como uma generalização, nada mais injusto. Já como indicador de que ainda há muito a ser feito, tais denúncias são válidas.
A Promotora de Café da Colômbia (Procafecol), que administra e comercializa a franquia de lojas Juan Valdez, priorizará em 2010 o mercado latino-americano, especialmente Equador e Chile, países que não foram tão afetados pela crise econômica.