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A data celebra a história dessa bebida milenar, que é consumida diariamente por milhões de pessoas em todo o mundo, nas mais variadas formas de preparo e em momentos que vão do desjejum à prazerosa pausa durante o dia. Para comemorar o Dia do Café, a ABIC disponibiliza duas publicações para os amantes da bebida agregarem ainda mais valor a sua paixão.

Pesquisa realizada na Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz" (USP/ESALQ), considera a conversão da cafeicultura convencional para o sistema orgânico de produção como alternativa para o cafeicultor gerar maior lucro, reduzir o impacto ambiental provocado pelo mau uso de agrotóxicos e adubos químicos, priorizar a saúde do produtor e ofertar ao consumidor um produto orgânico certificado, isento de agroquímicos.

Milhares de fazendas de café estão sendo afetadas na região sudoeste da República Dominicana, o que mantém os cafeicultores preocupados, pedindo às autoridades do Governo que enfrentem essa situação com mais vigor.

A Colômbia, segundo maior produtor mundial de café arábica, quase triplicou suas compras de café do Peru para compensar um declínio em suas colheitas nesse ano, de acordo com representantes de cafeicultores peruanos. Com isso, a Colômbia torna-se o segundo maior comprador de café peruano depois dos Estados Unidos.

"Para usar a ferramenta Drawback, precisamos exigir do país fornecedor documentos comprovando os mesmos regulamentos e leis que o Brasil modernamente possui em termos ambientais e sociais. Como vamos importar cafés de países que praticam crimes ambientais?"

Celebração será no dia 12 de abril para autoridades, convidados e imprensa. Entidade, que tem sede em Guaxupé/MG, comemora 80 anos de cooperativismo em atividades de recebimento, processamento e comercialização de café.

Foco em PD&I e governança, arranjos institucionais, sintonia com clientes, gestão participativa e descentralizada, aprimoramento de processos e visão de futuro são algumas palavras que resumem a nova gestão da Embrapa Café, iniciada oficialmente ontem, dia 9 de abril, pelo gerente geral Gabriel Bartholo.

Por se tratar de um fenômeno meteorológico extremo, mas de curta duração, a previsão de geada é feita apenas com alguns poucos dias de antecedência.

As grandes empresas da indústria de café querem que os chineses bebam mais o produto e estão investindo dinheiro nisso. As empresas estão desesperadamente tentando criar uma cultura de café na China. O café no país mais populoso do mundo ainda é uma "tendência", não um "hábito", disse o diretor executivo da Shanghai Timo Coffee Co., Xi Ci.

A cooperativa brasileira de café Cooxupé produzirá quase 5 milhões de sacas de 60 quilos cada na temporada 2012/13, em linha com o volume colhido na temporada anterior, disse nesta segunda-feira, dia 2, Joaquim Ferreira Leite, diretor de Comércio Exterior da organização. A cooperativa, que representa 12 mil cafeicultores de Minas Gerais, responde por cerca de 10% da produção nacional e pouco mais de 30% da oferta mundial.

Café para o Capital

postado em 03/04/2012

Delimitar e caracterizar com nitidez o campo de atuação sempre será a forma de melhor se movimentar, ainda mais em terreno tão pantanoso como é a cafeicultura brasileira. Finalizando vai a dica de pesquisador experiente: toda a vez que tiver diante de si uma saca de café imagine imediatamente um pacote de capital!

Conjuntura de Mercado: O CaféPoint presenciou interessantes discussões nas últimas semanas. Duas delas nos envolveram diretamente. Em primeiro lugar, escrevemos uma coluna comentando o artigo publicado por Juliano Tarabal. O tema, a coordenação, motivou uma análise de Celso Vegro pouco tempo depois, dialogando com os principais pontos apresentandos até então.

O café cultivado no Departamento de Huila, na Colômbia, poderá chegar a ser comercializado na Polônia. Isso foi confirmado pelo embaixador da Polônia na Colômbia, Jack Perlin, que recentemente em uma reunião feita em Bogotá possibilitou a realização de contatos comerciais entre empresários desse país europeu e os cafeicultores de Huila.

O secretário de Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Elmiro Nascimento, vai anunciar nesta quinta-feira (29), a realização do 9º Concurso de Qualidade dos Cafés de Minas Gerais. A competição é aberta aos produtores das quatro regiões cafeeiras do Estado: Cerrado, Chapadas de Minas, Matas de Minas e Sul de Minas. O objetivo principal é oferecer estímulo aos cafeicultores estaduais, em sua maioria agricultores familiares, para buscarem a melhoria da qualidade, que possibilita o aumento da competitividade do produto no mercado interno e externo e a consequente elevação da renda nas propriedades.

O ex-ministro da Agricultura Alysson Paulinelli foi um dos destaques da abertura da Fenicafé 2012. No evento, Paulinelli falou sobre "O agronegócio como fator de competitividade e segurança alimentar". "O mundo nos olha diferente, enquanto no Brasil somos tachados como latifundiários, exploradores de mão de obra e devedores falidos. É impressionante como neste país ninguém olha para o setor agrícola com satisfação", afirma Paulinelli fazendo referência ao produtor de café.

A 17ª edição da Fenicafé - Feira Nacional de Irrigação em cafeicultura começa amanhã, entre os dias 28 e 30 de março, em Araguari - Minas Gerais. O CaféPoint marcará presença na Fenicafé 2012 e como em anos anteriores, serão realizadas entrevistas em vídeo, com produtores e profissionais da área, a fim de levantar questões sobre as expectativas e os desafios da cafeicultura em 2012.

As chuvas torrenciais no ano passado e um programa de renovação da cultura são fatores para a estabilidade da produção de café da Colômbia, segundo a Federação Nacional dos Cafeicultores (Fedecafe). A entidade estima a produção do país, um grande fornecedor de café arábica, em 7,8 milhões de sacas em 2012, mesmo montante da temporada anterior.

Cafeicultores do Vietnã, maior produtor mundial de grãos robusta, venderam cerca de 60% da atual safra de café, de acordo com a Volcafe, unidade de commodities da trader ED&F Man Holdings Ltd. A colheita do país aumentará para um recorde de 22,1 milhões de sacas de café em 2011/12, que começou em outubro, de 20 milhões de sacas na safra anterior, estimou o trader no mês passado.

Dando continuidade ao debate do último artigo de Sylvia Saes e Bruno Varella, "Sabemos quanto vale. E quanto custa, sabemos?", Celso Vegro enviou ao CaféPoint um artigo que vai de encontro com as abordagens do debate e enfatiza a afirmação "Cafeicultor é um agente econômico racional". Confira o estudo!

Produzir café no agreste pernambucano não chega a ser nenhuma novidade para 60 pequenos produtores da região de Garanhuns. O desafio maior era tirar das lavouras um fruto de qualidade, com manejo adequado e que proporcionasse maior remuneração para as famílias do local. E é aí que entrou o Sebrae em Pernambuco. A unidade local da instituição trabalha junto aos agricultores para mudar o perfil produtivo do lugar.

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Comentários e postsEssenciais

Cotações

Tipo de café e região
Tipo de café e região Fechamento Var.
Arábica - Indicador diário à vista (SP) 304,79 R$ 0,82
Conilon - Indicador diário à vista (ES) 250,86 -R$ 0,53
por saca 60,5 kg
Cotações ICE Futures - Nova York
Contrato Fech. US$ Var. R$
Mai / 13 142,30 95 376,93
Jul / 13 144,15 145 381,83
U$ cnt / Lb - R$ / saca 60 kg (contrato C)
Cotações BM&F Bovespa
Contrato Fech. US$ Var. Contratos em aberto
Mai / 13 168,15 -19 68
Jul / 13 172,15 0 0
por saca 60,5 kg
Cotações Londres (LIFFE)
Contrato Fech. US$ Var. Equivalente R$/saca²
Mai / 13 1955 -5 234,88
Jul / 13 2006 -4 241,01
por tonelada - café robusta

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