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24/12/2024
Existe cacau em SP
O cultivo do fruto amazônico, realidade no estado paulista, desperta a atenção das grandes indústrias e dos pequenos chocolateiros
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421 resultados para "cacau"
ORDENAÇÃO
18/03/2025
Altos custos pressionam indústria do chocolate, enquanto oferta de cacau cresce na África
Relatório da ICCO aponta que a alta nos preços da commodity impulsionou a produção, mas reduziu o consumo global. Grandes fabricantes enfrentam dificuldades e devem repassar custos ao consumidor
28/01/2025
Fundação Mundial do Cacau (WCF) debate desafios do setor em evento em São Paulo
Partnership Meeting acontece em março e traz especialistas da área para debater sustentabilidade da cadeia produtiva
09/12/2024
Brasil sediará encontro global sobre sustentabilidade na cadeia do cacau em 2025
Com o tema "Nosso Futuro: Resiliência por meio da Sustentabilidade", o evento Partnership Meeting 2025 acontece nos dias 19 e 20 de março, em São Paulo
02/08/2024
Desafio Tecnológico do Cacau abre inscrições a startups para inovar cadeia produtiva
Vencedor do desafio recebe aporte de até R$ 100 mil para desenvolvimento de equipamento de quebra de cacau
29/04/2025
Nestlé e ofi lançam parceria global de agroflorestamento para o setor de cacau
Iniciativa vai apoiar 25 mil agricultores na Nigéria, Costa do Marfim e Brasil na transição para práticas agrícolas regenerativas e visa reduzir 1,5 milhão de toneladas de CO² até 2055
28/03/2025
Estaria o café seguindo os rumos do cacau e da baunilha?
Com preços em alta e avanço do café sintético, especialistas veem riscos do grão seguir o caminho da baunilha: popular no nome, raro na origem
11/09/2024
Produtores de cacau do Pará visitam cooperativas de café no Sul de Minas
Missão técnica contou com 30 participantes, de 12 cooperativas, para conhecer de perto soluções de sucesso em cooperativas-referência no café
26/06/2019
Estudo sugere que produção de cacau pode substituir cafeicultura na América Central
Pesquisadores dizem que produção de café, especialmente de arábica, pode diminuir conforme eventos climáticos extremos reduzem áreas geográficas
25/06/2021
Programa Plante Mais busca incentivar cultivo de café e cacau em Rondônia
Através da iniciativa, Governo de Rondônia e Emater-RO distribuirão cinco milhões de mudas de café clonal e 600 mil mudas de cacau clonal
24/07/2025
Turismo e lucro crescem em regiões cacaueiras com Indicação Geográfica
Ao protegerem identidade e qualidade do produto, cacauicultores brasileiros registram mais lucro, abrem estabelecimentos e veem crescer o turismo rural
03/09/2015
Honduras deve substituir plantações de café por cacau
Segundo ministro do Desenvolvimento Econômico do país, Alden Rivera, Honduras substituirá quase 8% de suas plantações de café com fazendas de cacau em 2016.
15/03/2017
Café e cacau terão marca única para impulsionar vendas no Peru
No caso do café, é possível que seja criada uma marca peruana para entrar melhor no mercado.
29/08/2012
Iniciativa de sustentabilidade reduz perdas com café e cacau
A Iniciativa de Agricultura Sustentável (SAI Global) está fazendo progressos em prevenir perdas com café e cacau, aumentando a oferta e os rendimentos aos processadores. A Nestlé disse que tem sido capaz de melhorar os rendimentos, em alguns casos, em até 200%.
19/11/2013
Holanda dará 10 milhões de euros para produtores de café e cacau da Nicarágua
A Holanda, em aliança com uma firma exportadora, destinará 10 milhões de euros (US$ 13,49 milhões) para aumentar a renda, melhorar a segurança alimentar e condições de vida de cerca de 5.000 pequenos produtores de café e cacau da Nicarágua. O representante do Serviço Holandes de Cooperação e Desenvolvimento (SNV), Miguel Méndez, disse que na aliança com a exportadora Atlantic, financiarão um projeto por cinco anos nas províncias de Madriz, Nueva Segovia, Matagalpa, Jinotega e Río San Juan, no norte, centro e sul do país.
25/03/2014
Os benefícios do consumo de café e cacau
Muitos estudantes brasileiros costumam usar o café para se manter despertos nos períodos que antecedem as provas escolares. Outros consomem café quando necessitam fazer esforços especiais em seus trabalhos. As indicações atuais são mais promissoras para a cafeína, abrangendo as prevenções de doenças de Parkinson e de Alzheimer.
15/10/2012
UTZ Certified visa tornar sustentável 50% da produção mundial de café, cacau e chá em 10 anos
Objetivo ambicioso foi declarado em Seminário da semana passada, em Amsterdã, Holanda. Evento reuniu diferentes participantes para discutir a UTZ e o futuro papel e posição do programa no âmbito da certificação.
03/05/2011
Camarões discute certificação de cacau e café, diz autoridade
Representantes dos setores de cacau e café de Camarões estão em negociação com organizações internacionais para dar início a uma certificação de ambos os produtos, visando a atender novas tendências de mercado, disse ontem (02) uma autoridade.
17/01/2008
Vietnã: novas associações para café e cacau
O Vietnã intensificará o desenvolvimento de suas indústrias de café e cacau com a formação de associações separadas para administrar cada produto, informou um oficial da indústria na sexta-feira. A Associação de Café e Cacau do Vietnã, formada em 1990, é agora conhecida como Associação de Café do Vietnã. Uma Associação de Cacau do Vietnã separada será formada nos próximos dois anos, quando a indústria de cacau estiver mais madura, disse um porta-voz da associação.
03/08/2016
FairTrade: certificação ou movimento?
Por que ao mencionar o FairTrade sempre procuro utilizar a palavra movimento? Movimento FairTrade, movimento de Comércio Justo, movimento de cidades de comércio justo e solidário! Por Ulisses Ferreira, especialista em cafeicultura sustentável e consultor de associações e certificações agrícolas.
10/12/2014
Livro sobre fermentação de café é publicado por professora da Ufla
Editora internacional publicou o livro "Cocoa and Coffee Fermentation", da professora Rosane Schwan e o colega australiano, prof. Graham Fleet, da University of New South Wales.
22/05/2015
Perigos fitossanitários norteiam estudo para suspensão de importação
CNA elaborou estudo sobre o tema para requerer suspensão da medida que autorizava entrada de café verde do Peru.
16/05/2016
Presidente do CNC busca sustar autorização de importação de café verde
O Ministério da Agricultura falou com exclusividade ao CaféPoint sobre o tema. Segundo o secretário de Defesa Agropecuária, Luis Rangel, a expectativa de importação do produto peruano é pequena, de 400 toneladas por ano.
15/04/2016
O café brasileiro é sustentável e os compradores sabem disso
A qualidade do grão do Brasil é reconhecida por toda a cadeia e as grandes empresas de torrefação conhecem a realidade das lavouras nacionais. A cada ano, centenas de profissionais estrangeiros ligados a exportadoras, torrefadoras e cafeterias visitam fazendas no país. Por Eduardo Cesar Silva, da Ufla