MilkPoint Ventures 
MilkPoint 
MilkPoint Mercado 
Milk Monitor 
MapLeite 
24/05/2024
"Nossos blends terão mais arábica", aposta CEO da Ecom, em evento internacional sobre café em Santos
24º Seminário Internacional do Café foi organizado pela Associação Comercial de Santos (ACS)
Busca
Informe termo ou autor que deseja encontrar no CaféPoint.
469 resultados para "blends"
ORDENAÇÃO
30/09/2021
Com redução da safra do café arábica, indústria amplia uso de canéfora em blends
Segundo diretor-executivo da Abic, a indústria costumava usar cerca 80% de arábica e 20% de conilon nos "blends", mas essa fatia está mudando
30/07/2013
Blends, robustas e arábicas: Uma questão de posicionamento
"Essa mudança estrutural (mudança nos blends a nível mundial) foi profunda e creio que o caminho para os produtores de cafés arábicas é criar uma propaganda educativa no sentido de criar o conhecimento real sobre os blends. O consumidor mundial de café precisa conhecer sobre café. Precisa saber a diferença entre um blend composto por arábicas e robustas e um café 100% arábica." Por Lúcio Caldeira
25/10/2013
Cafés da BA, Montanhas do ES e Mogiana vencem campeonato brasileiro de blends especiais
Nos dias 17 e 18 de outubro, a Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA) realizou o 1º Campeonato Brasileiro de Blends de Cafés Especiais. O objetivo foi iniciar um trabalho de apresentação de todas as regiões produtoras no Brasil, ampliando as possibilidades de escolhas de diferentes origens para os torrefadores e baristas brasileiros e demonstrando a diversidade de cafés que o Brasil pode oferecer aos consumidores finais.
16/10/2013
BSCA realiza 1º Campeonato Brasileiro de Blends de Cafés Especiais
Há tempos se sabe que o Brasil é capaz de produzir praticamente todos os tipos de cafés existentes no mundo, o que gerou a criação do slogan "um país, muitos sabores". Entretanto, para colocar essa ideia em prática, a Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA, sigla em inglês) realizará, nos dias 17 e 18 de outubro, o 1º Campeonato Brasileiro de Blends de Cafés Especiais.
21/09/2009
Rotulação de blends: problema ou solução?
Dizem que se não fossem os blends, estaríamos consumindo, hoje, menos café. No passado, a indústria de TM se sentia envergonhada, e omitia a presença do conilon nos seus cafés. Hoje, dada a melhoria da qualidade dos cafés proporcionada pelo café robusta/conilon, e pela preferência dos consumidores por eles, a situação mudou. Então, por que ter medo da rotulação?
20/09/2013
illycaffè apresenta novos blends na Semana Internacional do Café
Torrefadora italiana lançou Monoarabicas de três países, além do illycrema, durante evento em Belo Horizonte. Confira!
14/09/2009
José Sebastião M. Silveira discute rotulação de blends
Há três anos uma grande empresa realizou uma pesquisa para lançar uma nova marca de café. Para sua surpresa, os blends com grandes quantidades de conilon foram os preferidos pelos consumidores. O blend foi lançado no mercado e depois de dois anos tornou-se líder de venda da empresa. A conclusão do especialista de mercado que trabalhou no projeto foi esta: a rotulação pode vir a ser uma arma negativa para o café arábica.
08/08/2017
Café: JDE Brasil aposta em marca francesa para inovar categoria premium
Com a L'OR, a companhia passa a ser líder no movimento de premiunização do café.
20/06/2017
Café do Ponto anuncia novo portfólio para o mercado de cafés especiais
Segundo pesquisas, brasileiros demonstram cada vez mais interesse em consumir café de qualidade
22/11/2017
Café arábica versus café conilon: você sabe as principais diferenças?
Baseados em uma reportagem, elaboramos uma listinha com as principais distinções entre as espécies.
18/10/2017
Marca italiana lança primeiro café premium IL Mattino Vivace
O produto é feito de blends de cafés arábica e conilon torrados para o segmento "em casa".
30/12/2016
Desafios e perspectivas para o café em Rondônia
Redução de área e uso de tecnologias e aumento da produtividade Por Calixto Rosa Neto, da Embrapa Rondônia.
16/12/2016
Robusta: o impasse entre preço, volume e importação
"Se houver café em estoque, quanto dele estaria disponível para venda?", questionou diretor da Abics. Produtores temem a queda de preços e Abic se manifesta sobre retirada de conilon de blend.
09/11/2016
Oferta reduzida de robusta impulsiona cotação do arábica tipo 7
Conforme colaboradores do Cepea, para composição dos blends de café, torrefadoras têm buscado como alternativa ao robusta do tipo 7/8.
05/08/2016
Escassez de conilon ameaça crescimento das exportações de café solúvel
A indústria é voraz consumidora de café conilon, utilizando 80% em seus blends e processando.
22/07/2016
Um novo robusta
Fazendas do Espírito Santo mostram que é possível produzir conilon com qualidades sensoriais desde 2003. Veja essa descoberta de um novo robusta.
01/03/2016
Demanda por cafés especiais da África se aquece
O aumento na demanda por cafés especiais, que agora representam uma em cada duas xícaras de café na América, tem levado os varejistas a buscar mais produto no continente africano.
19/11/2015
Café Utam aposta em venda on-line e tem crescimento de 142% no setor
Aumento calculado pela empresa aponta aumento no 1º semestre de 2015. Principal responsável pelo aumento das vendas através do ecommerce é a linha de cápsulas.
19/08/2008
Pólo de Excelência do Café incentivará blends de café
Desenvolver blends de café para ganhar mercado e agregar valor ao produto será um dos objetivos do Plano de Negócios do Pólo de Excelência do Café, que será implantado na terça-feira, na Universidade Federal de Lavras (Ufla). De acordo com o gerente executivo do Pólo de Excelência do Café, Ednaldo José Abrahão, a implantação do plano terá impactos importantes para toda a cadeia produtiva do segmento.
19/06/2007
Guatemala desenvolve blends visando mercado russo
O desenvolvimento de blends especiais para café expresso e americano elaborados com grãos de diversas regiões dentro da marca Guatemalan Coffees se converterá em "ponta de lança" para chegar ao mercado russo.
15/12/2017
Uganda aumenta suas exportações para a China
Há 10 anos, o país abriu as portas de seu café para a China, enfrentando um grande desafio: o país mais populoso do mundo possuía a cultura de beber chá.
07/12/2017
Café Fazenda Venturim estará exposto na Feira Sabores da Terra
O café, da variedade conilon, se destaca por ser uma bebida pura, marcante e de alta qualidade.
30/11/2017
No Espírito Santo, evento abordará o novo mercado de café conilon especial
O Coletivo Portas Abertas discutirá a valorização do café nos dias 02 e 03 de dezembro.