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As principais condições que favorecem o ataque da praga se relacionam ao clima mais quente e seco. Por José Braz Matiello - engenheiro agrônomo da Fundação Procafé, P.R. Reis - pesquisador da Epamig e Acelino Andrade Neto - gerente da Fazenda Rio do Barro.
Segundo a Organização Internacional do Café (ICO, na sigla em inglês) "o café é o segundo produto que mais se comercializa depois do petróleo". É uma das bebidas mais consumidas do planeta. Reunir tantos consumidores faz com que as empresas invistam sempre em novas fórmulas de produção, distribuição e consumo.
Empresto o título do último livro do escritor e compositor Chico Buarque (premiado com o Jabuti em 2010) para, igualmente, nomear esta análise do mercado de café. O escritor, em seu livro, discorre sobre a evolução de uma família ao longo de dois séculos, enfatizando sua decadência e seu futuro pessimista. A metáfora é evidente, o autor sugere por meio da saga familiar a própria trajetória do esforço em construir a nação brasileira. Por acaso, também, temos nosso leite derramado no agronegócio café e por essa razão faço proveito desse título.
A composição da água é crucial para a qualidade do café e influencia diretamente o sabor e o aroma da bebida
O cultivo de cafeeiros robusta/conilon está se mostrando viável, com boa adaptação às condições da região da Chapada Diamantina, no estado da Bahia
Sítio Forquilha do Rio, Fazenda Capadócia e Fazenda São Sebastião: propriedades que apostaram em intervenções artísticas a fim de dar novas cores ao espaço
Testes mostraram que o equipamento se adapta ao trabalho de acerto do terreno após o plantio das mudas e elimina o mato próximo à linha de plantas
A IG engloba produtos ou serviços que têm origem determinada e qualidades vinculadas à origem, sejam elas do saber-fazer, história, cultura ou fatores naturais
Reconhecimento de uma indicação geográfica traz vantagens para diversos elos da cadeia produtiva, do produtor ao consumidor, e também para a economia da região
Ações da Emater-MG beneficiaram 150 famílias de cafeicultores de duas comunidades rurais: Córrego do Ouro e Córrego Bonfim
Versão atualizada foi divulgada pelo IBGE. Derivados de Jabuticaba de Sabará (MG) e cacau de Tomé-Açu (PA) também contam com a IP. A banana de Corupá (SC) recebeu selo de Denominação de Origem
Cooperados encontrarão novidades no setor cafeeiro, como insumos agrícolas, adubos e equipamentos
Desbravamos as trilhas da Mantiqueira de Minas para conhecer o café que surpreendeu juízes do maior concurso de cafés especiais do País e despertou a atenção do mundo. Assista, ainda, ao vídeo produzido durante visita a Fazenda que venceu o Cup of Excellence Naturals 2014
A nutrição do cafeeiro com os principais macronutrientes (nitrogênio, fósforo e potássio) ocorre após uma programação criteriosa embasada em resultados apurados pela análise química do solo, estimativa da safra pendente e futura, sempre realizada após a visita do técnico aos talhões. A adição desses nutrientes ocorre de novembro a março, geralmente em três parcelamentos espaçados em aproximadamente 60 dias um do outro.
Em sua recente tese de doutorado, o professor da Unesp Dr. Douglas H. B. Maccagnan ajudou a desenvolver armadilhas sonoras que atraem as cigarras. Estas, por sua vez, tomam um banho de inseticida quando chegam perto da armadilha. "A ideia da pesquisa veio da insatisfação com o controle químico. Apesar de esta ser a forma mais eficiente de se combater a praga, esta alternativa traz impacto ambiental e um custo onerado à produção.
A mudança de patamar relativo ao preço do café - constatado pelos agricultores -, com incrementos na variação de preço do produto, não se deve apenas às condições climáticas, segundo acredita Jorge Queiroz, Analista de Mercado de Café da CONAB.
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