República Dominicana tem perdas por conta de problemas com praga
Devido à ferrugem, o país está importando cerca de 70% da demanda de café para consumo doméstico.
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Devido à ferrugem, o país está importando cerca de 70% da demanda de café para consumo doméstico.
Após a devastação causada pelo fungo da ferrugem, país pode passar de produtor a importador para abastecer consumo interno.
O novo presidente da Junta Nacional de Café (JNC) do Peru, Anner Román, disse que o setor cafeeiro nacional atravessa um de seus momentos mais difíceis, já que a produção de café registrou uma queda de 30% com relação a 2011, quando foram produzidas 5,52 milhões de sacas de 60 quilos, ao que se soma uma queda do preço internacional desse produto.
Após 25 meses, o café colombiano voltou a US$ 2,34 por libra, informou a Organização Internacional de Café (OIC), com sede em Londres. Por outro lado, o preço interno de compra do grão mantém sua tendência de alta e ficou em 863.000 pesos (US$ 445,80), média nacional, por carga de 60 quilos, segundo a Federação Nacional de Cafeicultores. Um valor que não se registrava desde fevereiro de 2012.
A busca por aromas e sabores diferenciados é uma tendência que atravessa o universo gourmet. Há alguns anos, os conceitos de denominação de origem, conhecidos pela sigla DOC, e de terroir deixaram de ser exclusividade dos produtores de vinho e passaram a estampar rótulos de outros produtos, como o café.
A Embrapa Instrumentação e Café , de São Carlos (SP), desenvolveu um protótipo digitalizado, o "Analisador de Alimentos e Café - Alic-C", que é um passo seguro para coibir as diversas formas de fraude do café. Até mesmo com massas celulósicas como "palhadas" com as mesmas propriedades do café, ou seja, a borra do próprio café. O protótipo para laboratório, teve cinco anos de desenvolvimento e custo de R$ 12 mil. Não existe aparelho similar no mundo para análise do café, garante o físico e engenheiro elétrico Washington Luiz de Barros Melo, coordenador do projeto . Em 2010, ao tratar do projeto do "Alic-C", a Embrapa advertia que "o percentual de adulteração no pó de café chega, às vezes, a 85%, quando a legislação vigente só considera café puro o produto com até 1% de impurezas de cascas e paus".
Autoridades capixabas prestigiaram a abertura do 1º Salão de Cafés Especiais do Espírito Santo, realizado pelo Sincafé (Sindicato da Indústria de Torrefação e Moagem de Café do Espírito Santo) em parceria com a Abic (Associação Brasileira das Indústrias de Café), Sistema Findes e Governo do Estado. Segundo o Sincafé, a expectativa é de que cerca de 30 mil visitantes passem pelo evento, que foi criado com o objetivo de destacar a importância e a qualidade do café produzido no Estado.
O diretor-gerente do FMI (Fundo Monetário Internacional), Dominique Strauss-Kahn, disse que, apesar de alguns sinais positivos na economia americana, o fim da crise "está longe" e advertiu que restam longos meses de dificuldades econômicas.
A cafeicultura de arábica atravessa um momento delicado, com cotações em queda. Ao mesmo tempo, o setor observa um incrível aumento na procura pelos grãos de robusta. A alteração na demanda das 2 principais espécies comerciais de café precisa ser analisada, não apenas sob a perspectiva dos preços, mas também com relação ao potencial de utilização nos blends. Por Luiz Gonzaga Jr e Eduardo C. Silva
Anúncio de tarifas dos EUA provoca quedas nas bolsas e incertezas no comércio global do grão
Celso Vegro descorre sobre o atual cenário global, com as primeiras medidas implementadas por Donald Trump, nos Estados Unidos, e a alta dos preços do café
Realizado de forma presencial aos associados e convidados, o "Fórum Agro: Brasil Protagonista" terá transmissão ao vivo pelo Canal da ABAG no YouTube
Tendência é de continuidade do tempo seco ao longo do mês de agosto na maior parte do Brasil. Chuva esperada pelos agricultores poderá ocorrer apenas em outubro
Os levantamentos fazem parte do Projeto Campo futuro e discutem os gastos e problemas climáticos na produção do café
Cemig reforça alerta para produtores rurais, operadores de equipamentos e fazendeiros sobre riscos de manuseio de máquinas agrícolas
Assim como para a produção agrícola em qualquer parte do mundo, as mudanças climáticas também representam um desafio para a produção de café na Colômbia
Por iniciativa do presidente da Frente Parlamentar do Café, Deputado Carlos Melles, realizou-se ontem à tarde no Palácio do Planalto, audiência com o Ministro das Relações Institucionais - Walfrido dos Mares Guia, na qual parlamentares e lideranças do setor discutiram a crise que atravessa o setor café.
Estima-se que a broca-do-café (Hypothenemushampei) provoque danos na ordem de 500 milhões de dólares em todo mundo
A qualidade e sustentabilidade do produto tem aberto mais mercados e garantido valores cada vez mais significativos oferecidos pelo café brasileiro
Instituição liberou programa de prorrogação de débitos em cinco anos e uma outra linha de renegociação em até 12 anos
Colheita brasileira da nova safra está praticamente encerrada. Neste atual ciclo negativo, o Rabobank espera que sejam colhidas 57,6 milhões de sacas de café, das quais 38,1 milhões de sacas de arábica
Acidentes com a rede elétrica em áreas rurais acontecem principalmente onde ocorre o uso de máquinas agrícolas
Com produção totalmente familiar, café produzido em Espera Feliz coleciona prêmios em concursos e conquista mercado internacional.
Encontro entre representantes ocorreu na sede da Federação Nacional de Cafeicultores.