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Uma xícara de café por dia pode ser a aliada de pessoas com pressão alta - e também o segredo de um vida longa e saudável. De acordo com uma pesquisa apresentada no Congresso Europeu de Cardiologia, a bebida, rica em cafeína e antioxidantes, ajuda a melhorar a elasticidade das artérias, evitando o aparecimento de doenças cardíacas.
A Illycaffè acaba de anunciar os resultados de seu balanço anual de 2008. O ano terminou favorável e o volume de vendas consolidadas chegou a 280 milhões de euros, um aumento de 3,6% se comparado a 2007. O índice EBITDA atingiu 38,236 milhões de euros, em conformidade com o ano anterior, e o lucro da companhia foi de 8 milhões de euros, número que aponta um crescimento de 13,1%. As vendas fora da Itália corresponderam a quase 54% do total.
Variedade de sabores dos cafés brasileiros conquista mercado mundial
Participação das vem ao encontro das demandas europeias no que tange a produtos que respeitem critérios ESG em seu processo de produção
Além do Cerrado Mineiro, outras 10 regiões brasileiras com Indicações Geográficas ganharão espaço no estande da Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA)
Sacas campeãs participaram de leilão com um total arrecadado de R$ 137 mil em lances de compradores de cafeterias e torrefações do Brasil
Entre os brasileiros, o primeiro lugar ficou com a Fazenda Água Viva, seguida pela Fazenda Fonte Alta, em segundo, e pelo Sítio Danella I, em terceiro
Finalistas são do Brasil, Colômbia, Costa Rica, El Salvador, Etiópia, Guatemala, Honduras, Índia e Nicarágua. Premiação será em 2 de dezembro
27 produtores irão para premiação e apenas nove serão classificados para etapa final. Um painel de especialistas julgará os grãos de café para determinar o grande campeão
A Starbucks anunciou na quarta-feira que aumentará sua já forte presença na Europa ao abrir cafeterias na Bulgária e em Portugal no próximo ano como parte de sua estratégia para desenvolver grupos de comércio dentro da Europa, do Oriente Médio e da África.
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