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ASIC 2008 já conta com representantes de sete países

Representantes de sete países já garantiram as suas inscrições para a 22nd International Conference on Coffee Science, a ASIC 2008. Além do Brasil, estão inscritos profissionais da França, Holanda, Estados Unidos, Indonésia, Índia e Quênia para esta que é a conferência científica internacional mais importante da cadeia produtiva do café. O evento será realizado pela Association for Science and Information on Coffee (ASIC) de 14 a 19 de setembro, em Campinas (SP), na Casa de Campo do The Royal Palm Plaza Hotel.

Conferência internacional da ASIC será no Brasil

Começam os preparativos para 22ª Conferência Internacional de Ciência Cafeeira, organizada pela Internation Association on Coffee Science (ASIC), a ser realizada no Brasil, de 13 a 19 de setembro de 2008, em Campinas/SP.

ASIC 2008: avaliação positiva entre os participantes

Avanços da pesquisa científica cafeeira, abordados em 371 estudos apresentados na 22nd International Conference on Coffee Science - ASIC 2008, no formato pôster e apresentação oral, destacam-se pela abrangência dos tópicos de discussão e por envolverem cientistas de diferentes áreas do conhecimento, seja da produção, da industrialização e do consumo. Além dos trabalhos apresentados, a integração e a troca de experiências entre os participantes sugerem a continuidade de projetos multidisciplinares e de cooperação internacional.

ASIC tem número recorde de trabalhos inscritos

O comitê organizador da ASIC 2008 (22nd International Conference on Coffee Science), que acontecerá de 14 a 19 de setembro, em Campinas (SP), tem 351 trabalhos científicos inscritos, um recorde.

Bayer CropScience leva lançamentos à ASIC 2008

Em um dos eventos internacionais mais relevantes para a cultura do café, a empresa apresenta suas soluções inovadoras para produtores.

ASIC: 22ª Conferência Internacional do Café

Evento em Costa Rica proporcionou aos visitantes a "descoberta do café do futuro"

No dia 16 de novembro, em ocasião da 24a Conferência Internacional em Ciências do Café, promovida pela Associação de Ciência e Informação em Café (ASIC), mais de 150 pessoas vinculadas ao setor cafeeiro visitaram a região o Centro Agronômico Tropical de Pesquisa e Ensino - CATIE, na região de Turrialba, Costa Rica. Segundo instituição, híbridos criados podem ser os "cafés do futuro". Confira

Evento internacional de café enfatiza a urgência de uma "economia do conhecimento"

A 24ª Conferência Internacional de Ciência do Café, ocorrida pela primeira vez na América Central, enfatiza que a pesquisa e a inovação técnico-científica devem ser os motores da produção e do desenvolvimento. Evento ocorre a cada 2 anos, por iniciativa da ASIC - Associação Internacional da Ciência do Café. Por Sérgio Parreiras Pereira

Mudança climática é mais rápida que resposta de produtores, dizem pesquisadores

Tema foi debatido por especialistas durante XXV Conferência Internacional sobre Ciência do Café.

Evento internacional de café e ciência conta com 400 pesquisadores

XXV Conferência Internacional de Café e Ciência ocorre na Colômbia

Instituto do Café da Costa Rica visita a UFLA para reforçar parcerias institucionais

Tradicionalmente, representantes do Icafé visitam o Brasil para a troca de experiências entre a cafeicultura da região da América Central e a cafeicultura brasileira. Na semana passada, a Universidade Federal de Lavras (UFLA) recebeu o gerente técnico do Instituto do Café da Costa Rica (Icafe), Jorge Ramírez Rojas, em visita ao Brasil para estabelecer parcerias com diversas instituições.

ASIC/08: Nathan Herszkowicz abordará o tema "café e saúde"

O diretor-executivo da Abic, Nathan Herszkowicz, abordará os avanços do Brasil na promoção do tema "Café e Saúde" na mais importante conferência de ciência de café do mundo, a ASIC 2008, de 14 a 19 de setembro, em Campinas/SP.

Estudos sobre café são apresentados na Indonésia

Pesquisadores do mundo cafeeiro estão reunidos na ilha de Bali, Indonésia para participarem do maior evento da ciência cafeeira mundial. A vigésima terceira Conferência Mundial da Ciência do Café, promovida pela ASIC (Associação para a Ciência e Informação no Café) aborda os principais temas da área como café e saúde e os efeitos do consumo de café na fisiologia humana, a química do café, processamento, genética, qualidade, certificações, tratos culturais e sustentabilidade.

Conferência internacional bate recorde de inscrições

Edição brasileira da conferência internacional em café mais importante do mundo terá 371 apresentações científicas (quase 50% a mais que na edição anterior), com perspectiva de reunir 700 participantes, entre brasileiros e estrangeiros de mais de 40 países.

ASIC/08: ações das redes de consumo do café em pauta

Apresentação de Décio Zylbersztajn, do Pensa/USP, está entre os destaques do tema central "Tendências do Consumo e a Ciência do Café" na mais importante conferência de ciência de café do mundo, de 14 a 19 de setembro, em Campinas.

ASIC/08: Embrapa Café apresenta trabalhos de pesquisa

A ASIC 2008 - 22nd International Conference on Coffee Science, marcada para ocorrer de 14 a 19 de setembro, na Casa de Campo do The Royal Palm Plaza Hotel, em Campinas (SP), contará com a intensa participação dos pesquisadores da Embrapa Café. Dez pesquisadores da instituição apresentarão seus trabalhos, em sua maioria nas áreas de biotecnologia e melhoramento genético do cafeeiro.

Abertas as inscrições para evento científico internacional

Estão abertas as inscrições para a <i>22ª International Conference on Coffee Science</i>, conferência internacional mais importante da cafeicultura, que ocorrerá entre 14 e 19 de setembro de 2008, em Campinas. Cerca de 500 pesquisadores, técnicos, cafeicultores e profissionais da cadeia produtiva do café do Brasil e de mais de 40 países deverão participar do evento.

22ª International Conference on Coffee Science

A conferência, que será realizada entre os dias 14 e 19 de setembro de 2008 em Campinas, SP, abordará as mais recentes novidades em pesquisas científicas e tecnológicas de todos os elos da cadeia produtiva do café. São esperadas mais de 400 pessoas, de 35 países, entre pesquisadores, agrônomos, químicos, biólogos, bioquímicos, nutricionistas, técnicos e engenheiros de alimentos, indústrias de torrefação e de café solúvel, cafeicultores de diversas regiões e demais interessados no negócio café.

Ásia se une em prol do café arábica!

ACA é uma organização voluntária social sem fins lucrativos (ONG), composta por empresas, associações, instituições empresariais, instituições de pesquisa científica, fundações e outras organizações sociais da indústria cafeeira

Illycaffè realiza pesquisa sobre contribuição de fungos para o café

Pesquisa analisou infecção fúngica de amostras de café beneficiados obtidos de diferentes regiões do Brasil

Café: muito além da cafeína

Quando se fala em café muitos ainda relacionam a bebida somente à presença da popular cafeína. O que ainda não é de conhecimento geral é que os grãos de café possuem apenas de 1% a 2,5 % de cafeína e diversas outras substâncias, algumas delas em maior quantidade. Entre elas, minerais, vitamina B3, polissacarídeos, gorduras, aminoácidos e antioxidantes, como os ácidos clorogênicos, substâncias naturais responsáveis por grande parte da atividade antioxidante do café.

Professor da UFLA ajuda na valorização da cafeicultura brasileira junto ao mercado internacional

Flávio Meira Borém, professor da Universidade Federal de Lavras - UFLA, participou ativamente de diversos eventos sobre café ao redor do mundo, divulgando a cultura cafeeira nacional e a legítima qualidade que muitos de nossos cafés possuem, característica a geralmente pouco conhecia ou menosprezada por parte de boa parte do setor global.

Consórcio Pesquisa Café: Retrospectiva 2010

A retrospectiva das atividades desenvolvidas em 2010 pelo Consórcio Pesquisa Café, cujo programa de pesquisa é coordenado pela Embrapa Café, mais uma vez reforça a eficiência desse arranjo institucional e os avanços obtidos pela pesquisa, com enfoque especial à transferência de conhecimento e à adoção de novas tecnologias. Tudo sempre com o objetivo maior de apresentar soluções tecnológicas para o agronegócio café. Em 2010, 47 novos projetos foram iniciados e cerca de 150 novos bolsistas foram contratados. Pela primeira vez foi aberta uma linha de projetos específica para transferência de tecnologias, consolidando as ações iniciadas em 2009. Essa síntese das atividades visa facilitar a visualização da importância deste modelo singular, conhecido por Consórcio Pesquisa Café, sobre a cadeia do produto. Destacamos algumas ações desenvolvidas pelas instituições consorciadas durante o ano de 2010. Confira!

Aquecimento Global: IAC crê em técnicas de mitigação

O trabalho de melhoramento genético do Instituto Agronômico de Campinas (IAC-APTA) sempre objetivou a adaptação de culturas a regiões adversas, com situações de clima e solo bem diferentes das existentes nas localidades de origem das plantas. Desde o início das pesquisas no IAC, fosse por questões de relevo, temperatura, regime de chuvas ou fitossanidade, a pesquisa agronômica investigou e gerou tecnologias que fizeram da agricultura o que é hoje.