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19/02/2015
Guia de Cafeterias do Brasil 2015 chega às bancas
Objetivo do título é ajudar a encontrar as opções mais completas de locais para apreciar o café no país que é maior produtor e exportador mundial do grão.
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98 resultados para "apreciar"
ORDENAÇÃO
04/08/2017
Orfeu Cafés Especiais é o café oficial do Rio Gastronomia 2017
No evento, a marca fornecerá, gratuitamente, a degustação das bebidas especiais da empresa.
08/06/2016
Cafeicultores colombianos buscam conquistar japoneses
O diretor executivo da Federação de Cafeicultores da Colômbia, Roberto Velez, reuniu-se com importantes líderes da indústria japonesa de café para promover o café colombiano.
09/09/2015
Torrefadora britânica lança tecnologia verde usando resíduos de café
A chamada "tecnologia pioneira" reduz emissões de gases de efeito estufa e cria um processo de torrefação carbono neutra, com zero dejetos.
28/04/2015
Mapa quer lei agrícola que poderá ser revista a cada quatro ou cinco anos
Lei seria feita a exemplo da Farm Bill, dos Estados Unidos, e da Política Agrícola Comum (PAC), da União Europeia, podendo ser revista a cada quatro ou cinco anos, visando mais previsibilidade aos produtores e ao mercado.
02/04/2015
Federação da Colômbia se reúne com líderes da indústria de café no Japão
O Gerente geral da Federação de Cafeicultores da Colômbia buscará aprofundar as relações comerciais que levaram o mercado japonês a ser o segundo destino de exportação de café da Colômbia
12/08/2014
A experiência de consumo em território nacional
Poderíamos ter realizado algum esforço para informar nossos visitantes sobre onde eles poderiam apreciar um bom produto. Seria tão difícil ou tão caro assim? Talvez não. Por Vanusia Nogueira, diretora executiva da BSCA
02/04/2013
Starbucks introduz Origin Espresso com café da Guatemala no Reino Unido
A introdução do Starbucks Origin Espresso responde à crescente tendência entre os consumidores de café do Reino Unido que estão buscando explorar novos sabores e estão cada vez mais apreciando as características individuais do café de uma única origem.
30/09/2011
Programação especial para apaixonados pela bebida no 6º Espaço Café Brasil
Visitantes poderão visitar a feira, apreciar os melhores grãos produzidos no País, aprender sobre harmonizações e diferentes métodos de preparo.
07/12/2010
Natal/RN: Barista Cleia Junqueira ministra curso para apreciadores de café no dia 11
A barista Cleia Junqueira, diretora da Associação Brasileira de Café e Barista, estará em Natal no próximo dia 11 de dezembro, às 13h, ministrando o curso "Como apreciar um bom café", evento que deve atrair os muitos amantes desta bebida em Natal.
21/07/2009
Akira: por que o negócio de café é sempre um mistério?
Quimicamente ainda desconhecido, não sabemos exatamente por que se toma tanto café por todo o mundo. Cada usuário tem a sua própria razão. E única. Para mim, este ainda é um grande mistério a ser desvendado, e quando descobrirem, o café perderia um pouco do seu encanto e magia. Mas nunca se perderá o romantismo de apreciar um bom café com a pessoa amada.
17/08/2011
Produção de café peruano crescerá 10%
Apesar de o consumo de café no Peru ser de aproximadamente 70 xícaras por pessoa/ano, volume menor que a média regional, que é de quase 400, sua produção está aumentando, pois o mercado está começando a apreciar esse produto.
21/07/2011
Melitta lança nova linha de Cappuccino
A Melitta, empresa líder no mercado de cafés embalados a vácuo e de coadores de papel, apresenta ao mercado brasileiro sua nova linha de Cappuccinos Melitta, a 3ª marca mais consumida no país. Com fórmula ainda mais cremosa, proporciona uma deliciosa surpresa no momento de apreciar a bebida com o sabor delicioso de sempre. De cara nova, a linha está com rótulo mais moderno e atraente, que traz em seu verso ótimas dicas de como preparar uma bebida muito saborosa.
14/01/2011
Experiências sensoriais e os graus de uniformidade
Somos movidos pelas sensações que as experiências nos proporcionam, buscando repetir aquelas que nos deram boas lembranças. O café assumiu posição de bebida que deve ser degustada, levando a muito mais do que um simples ato de beber, tornando-se uma completa experiência sensorial para os iniciados. Em resumo: tudo é experiência, são sensações percebidas. Quem experimenta pela primeira vez um excelente café, vira fã.
09/12/2010
Supersimples e Código Florestal serão votados em 2011
A Câmara só deve apreciar propostas sobre mudanças no Supersimples e no Código Florestal em 2011, segundo defendeu ontem (08) o líder do governo, deputado Cândido Vaccarezza (PT-SP). O Projeto de Lei Complementar (PLP) 591/10, que muda as regras do regime especial de tributação das micro e pequenas empresas, chegou a entrar na pauta da sessão extraordinária do Plenário, mas Vaccarezza pediu a sua retirada.
28/07/2009
Dólar cai a R$ 1,87 e acumula queda de 20% no ano
O dólar iniciou a semana em rota de baixa. Vendida a R$ 1,875, a moeda norte-americana encerrou no menor nível desde setembro de 2008. Somente ontem, houve depreciação de 1,16% na cotação. Se o cenário não trouxer novidades desanimadoras, analistas preveem a continuidade do atual movimento vivido pelo câmbio. Ou seja, o real pode se apreciar ainda mais.
10/06/2009
Expocafé 2009: "Café com responsabilidade social"
Durante os próximos dias 17, 18 e 19 de junho as atenções dos mercados cafeeiros nacional e internacional se voltam para a EXPOCAFÉ 2009, que propõe em sua 12ª edição, novidades nas dinâmicas de campo, demonstrativos de defensivos e produtos modernos para a lavoura do café.
24/03/2009
EUA: americanos estão tomando mais café feito em casa
O consumo diário de café nos Estados Unidos segue firme este ano comparado com 2008, enquanto o número de pessoas que fazem seu café em casa aumentou, informou a Associação Nacional de Café do país (NCA). Segundo o chefe da NCA, Robert Nelson, "mesmo que as condições econômicas causem alguma alteração em suas escolhas de café, os consumidores continuarão a apreciar o produto a níveis muito próximos aos dos últimos anos".
14/10/2011
Final do 4º concurso de Qualidade dos Cafés de Poços de Caldas
Com realização da Prefeitura Municipal de Poços de Caldas, EMATER e IFSULDEMINAS - ocorreu a premiação do 4º Concurso de Qualidade dos Cafés de Poços de Caldas, mais de 100 pessoas estavam presentes para conhecer os melhores cafés do município.
04/10/2011
Consumo de café combate síndrome metabólica e diabetes tipo II
O café já foi vilão e mocinho para a saúde humana. Apesar dessas contradições, além do prazer proporcionado pela degustação de bebidas com características sensoriais diversificadas, o café vem se revelando um alimento funcional capaz de incrementar a qualidade de vida e a prevenir doenças.
22/09/2011
Baggio Café quer triplicar vendas
<br>A Baggio Café quer triplicar as vendas de cafés especiais, os chamados gourmet, até 2013. A companhia acaba de colocar em operação sua nova estrutura de torrefação em Araras (SP). A idéia é, além de produzir o próprio café, também prestar serviços para outras empresas e investir na exportação.
02/09/2011
Oficina de cafés e exposição de tecnologias marcam 12 anos da Embrapa Café
A Embrapa Café ofereceu nesta quarta-feira, 31 de agosto, uma programação especial para os interessados e apreciadores de uma das bebidas mais consumidas no mundo: o café. A oficina de "Preparo e Degustação de Cafés" marcou as comemorações dos 12 anos da Unidade.
01/07/2011
Qualidade da safra 11/12 é trunfo para meta de consumo
A safra 2011/12 de café do Brasil tem apresentado uma qualidade bastante melhor do que o usual, um trunfo para a indústria brasileira do produto torrado e moído que tem meta de aumentar o consumo no país a uma taxa de 5 por cento ao ano, avaliou o novo presidente do conselho da Abic, entidade que representa o setor.
28/10/2010
Nosso Café é Cultura: evento acontecerá de 17 a 21 de novembro em Poços de Caldas/MG
O evento "Nosso Café é Cultura" acontece na cidade de Poços de Caldas, Sul de Minas Gerais sempre após a colheita do café. Ele mostra que este pequeno grão negro é ouro! Existe um grande interesse dos cafeicultores da região por novas informações e tecnologias. Trazer um evento científico que se preocupa com a sustentabilidade e com a qualidade do café, é um dos objetivos do projeto.