O futuro do café: Cientistas redescobrem espécie que se desenvolve em ambientes mais quentes
Espécie que cresce em temperaturas mais elevadas que o arábica foi redescoberta em meio à natureza selvagem em Serra Leoa, onde era cultivada há um século
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Espécie que cresce em temperaturas mais elevadas que o arábica foi redescoberta em meio à natureza selvagem em Serra Leoa, onde era cultivada há um século
Nos estudos foram avaliados 20 cultivares em duas situações, com baixa de Nitrogênio e outra com baixa de potássio
Publicado na renomada revista internacional Crop Science, pesquisa avalia plasticidade fenotípica da variedade em ambientes de cultivo de arábica
Com o tema "Como conquistar uma produtividade campeã no campo", Webinar acontecerá no dia 30/11.
Excursão técnica levou os agricultores familiares para ver de perto as variedades Diamante, Jequitibá e Centenária, desenvolvidas pelo Incaper.
A doença mancha aureolada, causada pela bactéria Pseudomonas seryngae pv. garcae, é problemática em ambientes úmidos e frios. Ocorrendo em lavouras no campo e viveiros. Por José Braz Matiello e Saulo R. Almeida - engenheiros agrônomos da Fundação Procafé e José Renato Dias e Lucas Franco - engenheiros agrônomos da Fazenda Sertãozinho
Segundo estudo, haverá uma redução das áreas adequadas para o plantio do grão.
O objetivo da iniciativa é ajudar no combate à ferrugem e aos danos causados pelas mudanças climáticas.
O Sterna Café pretende ter 20 unidades abertas até dezembro.
A base da região está na variedade Catuaí, mas experimentos feitos pela Epamig com outros materiais genéticos apresentaram resultados relevantes.
Pesquisador explicou que base da região está na variedade catuaí, mas experimentos com outras variedades apresentaram resultados muito relevantes.
Alta na umidade durante outono pode facilitar a proliferação de pragas e janela sem chuva nos próximos dias deve ser ideal para a prevenção na lavoura.
O Encontro de Mulheres do Agronegócio e Café acontece na quinta-feira (17) e tem o objetivo de debater temas comuns à realidade feminina em ambientes rurais
"O professor Borém vai emprestar sua expertise para o comitê da SCAA, ajudando a desenvolver novos padrões e melhores práticas", enfatiza Emma Bladyk, gerente da área científica da SCAA (Associação dos Cafés Especiais dos EUA). Emma comenta que o Comitê começou recentemente um novo conjunto de projetos, incluindo alguns temas relacionados à experiência de Borém.
Estudos recentes mostraram que o perfil de consumo de café na Austrália está mudando, com os consumidores tendo maior discernimento sobre o tipo de café que estão bebendo. Com isto, vem ocorrendo uma mudança do café instantâneo em direção ao café de alta qualidade.
Lavouras de cafés da América Central sofrem com o fungo roya na atual safra. A exemplo de Honduras e El Salvador, agora é a vez da Guatemala divulgar dados de suas perdas na produção. Países da região são reconhecidos internacionalmente pela qualidade de seus cafés.
Vários motivos ajudaram na ascensão da bebida no país, dentre eles a chegada de novas redes de cafeterias com ambientes convidativos
De olho no consumidor atento à sustentabilidade, as grandes redes de supermercados apostam cada vez mais nas lojas "verdes". Nesses ambientes são utilizadas técnicas de construção ecológica como sistemas de economia de energia, captação de água da chuva, telhados que aproveitam a luz natural e, nas prateleiras, é maior a oferta de produtos orgânicos e com certificações socioambientais.
A certificação é um mecanismo que tem por objetivo identificar determinada qualidade do produto ou do processo de produção e enviar ao consumidor, uma mensagem sobre sua qualidade e/ou características. Devido à mudança de comportamento no mercado consumidor de café, com respeito à qualidade e à origem do café, o cenário da cafeicultura passou e está passando por uma grande transformação.
No dia <b>08 de setembro</b> inicia o Curso Online AgriPoint, que abordará o tema <b>Fisiologia e Produção de Café Conilon</b> e ensinará informações básicas, dicas de plantio e poda, e conhecimentos sobre fisiologia e morfologia do café conilon, como crescimento vegetativo (raiz e parte aérea) e crescimento reprodutivo (floração e frutificação). Conheça mais detalhes deste curso e participe!
Pesquisa da World Coffee Research revela diversidade do patógeno e aponta quais variedades são mais resistentes e suscetíveis à doença que ameaça lavouras no mundo
Estudos da WCR avaliam potencial de cultivares em diversas regiões para impulsionar programas de melhoramento genético orientados pela demanda do mercado
Ocorrência registrada em lavoura de café em Ibiraci (MG) chama atenção para o intenso desenvolvimento de musgos sobre troncos e ramos de cafeeiros adultos, fenômeno favorecido por sombra e condições de umidade na casca das plantas
Produtores e cientistas pelo mundo investem em cafés difíceis de encontrar, seja para oferecer experiências sensoriais únicas, seja para enfrentar desafios ambientais atuais