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FIPAN conta com espaço e programação destinados a amantes do café

Feira acontece de 24 a 27 de julho, no Expo Center Norte, em São Paulo

Programação do São Paulo Coffee Festival traz novidades nesta 4ª edição

Encontro acontece em junho, na Bienal do Parque Ibirapuera, e reúne marcas, especialistas e amantes do café com uma programação diversa e repleta de experiências

Dizem que café é saudável. E daí?

Fanáticos ou não pelo tema, milhões de leitores ficaram sabendo que o governo dos Estados Unidos concluiu recentemente que o consumo moderado de café não implica riscos adicionais de doenças crônicas. Por Bruno Varella Miranda, mestre em Administração pela USP e doutorando em Economia Agrícola pela Universidade de Missouri - Columbia.

Coffee Board promoverá empreendedorismo com dois propósitos

Cerca de 700 empreendedores foram treinados em vários aspectos do negócio de café até o momento.

Campanha oferece aos cafeicultores experiência cinematográfica

A iniciativa une duas empresas que este ano fazem 90 anos de história e construção social.

Produtores mexicanos apostam na produção de café orgânico

O país exporta 28 mil toneladas por ano do produto, principalmente para a União Européia.

OIC anuncia Primeiro Dia Internacional do Café oficial em 1º de outubro

Com o intuito de criar um único dia para a celebração em todo o mundo, data coincide com o primeiro Fórum Global do Café, que acontecerão durante a Expo Milão 2015.

Semana Internacional do Café 2015 divulga programação

Em lançamento, realizadores informaram os mais de 20 eventos paralelos, que incluiem cursos, seminários, concursos e sessões de cupping e negócios.

Sem contraindicações, café descafeinado deve ser consumido com moderação

Para os amantes do café, a ausência da cafeína, que também está presente em chás e refrigerantes, faz toda a diferença quando o assunto é paladar. Mas a implicância, ao que parece, tem mais a ver com o hábito do consumo do café comum do que com as características nutricionais, como explica a nutricionista do Hospital Federal Cardoso Fontes (HFCF), Vanessa Pacheco.

GrãoGourmet.com: Cafés especiais por assinatura

Site inovador no Brasil lança uma modalidade de clube de assinaturas que permite aos associados receberem os melhores microlotes de cafés gourmets e muito mais, no conforto de casa. Saiba mais!

Concurso Poços de Caldas (MG) traz campeão brasileiro de preparo dos cafés

Barista Lucas Salomão estará presente no evento.

illycaffè é uma das 140 empresas mais éticas do mundo

Em ranking divulgado este mês pelo instituto americano Esthisphere, a torrefadora é a única italiana da lista. Para compor o ranking, as companhias têm suas atuações avaliadas sob quatro quesitos. Confira

Palinialves lança loja virtual e física com produtos da marca

Agora os cafeicultores, amantes do café e produtores de grãos podem levar o orgulho de ter equipamentos Palinialves em miniaturas e produtos com a marca disponíveis na PalinialvesStore

Inscrições abertas para a Coffee Run

Corrida voltada para os amantes do universo cafeinado acontece dia 26 de maio, em São Paulo

6º Espaço Café Brasil 2011

Acompanhe a transmissão ao vivo do 6º Espaço Café Brasil, Feira internacional de café, realização Café Editora, de 06 a 08 de outubro. A feira internacional é voltada para todos os segmentos da cadeia do café e também para os amantes da bebida.

6º Espaço Café Brasil acontece em outubro para atender demanda do mercado

Há cinco edições o Espaço Café Brasil (ECB) reúne produtores, compradores e especialistas em café do mundo todo. Agora, em sua 6ª edição, que acontece de <b>6 a 8 de outubro de 2011 no Pavilhão do Expo Center Norte, em São Paulo (SP)</b>, a feira internacional de café cresce para atender de forma exclusiva todas as pontas da cadeia cafeeira e ainda abre as portas para os amantes da bebida.

Natal/RN: Barista Cleia Junqueira ministra curso para apreciadores de café no dia 11

A barista Cleia Junqueira, diretora da Associação Brasileira de Café e Barista, estará em Natal no próximo dia 11 de dezembro, às 13h, ministrando o curso "Como apreciar um bom café", evento que deve atrair os muitos amantes desta bebida em Natal.

Baristas podem ter profissão regulamentada

Se o futebol já foi consagrado como paixão entre os brasileiros, o café avança, cada vez mais, na lista de preferências nacionais. Como a legião de amantes da bebida, seja ela servida quente ou fria, não pára de crescer, o senador Gerson Camata (PMDB-ES) acredita ter chegado a hora de regulamentar o exercício da profissão de barista. E é isso o que propõe em projeto de lei (PLS 206/09) pronto para ser votado, em Decisão Terminativa.

Suplicy Café: "rodar o leite", programa de barista

Programa de barista tem hora e local marcado: 21h da última quinta-feira do mês, em uma das unidades do Suplicy Café. O que os especialistas em tirar expresso fazem nesse dia? Café. Mais exatamente um campeonato aberto de café. O evento tem atraído baristas e amantes da bebida. Há poucas regras, basta pagar a inscrição (R$ 10) e esperar a montagem das chaves.

Curso de Classificação e Degustação de Café

A Grão Mestre Consultoria está organizando para o final de agosto e começo de setembro, no Rio de Janeiro, um curso de classificação e degustação de café para o público interessado, como industriais de Café, produtores, corretores, donos e funcionários de cafeterias e amantes do café, em geral.

6º Espaço Café Brasil inicia amanhã em SP

Frente à expressividade dos números do setor cafeeiro no Brasil, é inevitável que um dos principais eventos mundiais de promoção da cafeicultura ocorra aqui. Trata-se do 6º Espaço Café Brasil que inicia sua programação amanhã (06/10) em São Paulo.

Espaço Café Brasil 2011 divulga programação de workshops

Empresas de café buscam soluções ecológicas para descarte de cápsulas

Segundo a Organização Internacional do Café (ICO, na sigla em inglês) "o café é o segundo produto que mais se comercializa depois do petróleo". É uma das bebidas mais consumidas do planeta. Reunir tantos consumidores faz com que as empresas invistam sempre em novas fórmulas de produção, distribuição e consumo.

"101 Razões para Tomar Café": livro para quem é apaixonado por essa bebida

Em abril, chegou às livrarias de todo o País o resultado de anos de pesquisa do médico Darcy Roberto Lima. Direcionado aos apaixonados por café, o autor transformou seus estudos em conteúdo leve e inédito sobre a bebida e publica, pela Café Editora, o livro 101 Razões para Tomar Café.