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Pelo segundo ano consecutivo, a cerimônia de premiação do 13º Concurso de Qualidade Cafés do Brasil - Cup of Excellence - Edição 2012 será durante a Feira Internacional de Cafés Especiais do Norte Pioneiro do Paraná - FICAFÉ, que acontece nos dias 7, 8 e 9 de novembro, em Jacarezinho. A entrega do Prêmio será na noite de 9 novembro e marca o encerramento do evento.
O 12º Concurso de Qualidade Cafés do Brasil - Cup of Excellence 2011 tem por objetivo eleger o melhor café arábica brasileiro produzido nesta safra. A Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA, na sigla em inglês) divulgou a relação dos profissionais de prova e classificação que farão parte do júri nacional.
Os 31 lotes vencedores do 11º Concurso de Qualidade Cafés do Brasil serão comercializados no próximo dia 18 de janeiro, no disputado leilão internacional, via internet, do Cup of Excellence. Lote campeão do certame é de Carmo de Minas (MG).
O lote campeão é do produtor Cláudio Carneiro Pinto, da grota São Pedro, em Carmo de Minas (MG). Das 47 amostras inscritas na fase internacional, 31 ganharam, por sua elevada qualidade, o direito de disputar o leilão do Cup of Excellence, em 18 de janeiro de 2011.
A Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA, na sigla em inglês) divulgou a relação dos 13 profissionais de prova e classificação que farão parte do Júri Nacional do 11º Concurso de Qualidade Cafés do Brasil - Cup of Excellence 2010. Confira!
Os profissionais de prova e classificação que compõem o júri nacional do 12º Concurso de Qualidade Cafés do Brasil - Cup of Excellence 2011 estão reunidos esta semana em Machado (MG), para analisarem as 123 amostras que se classificaram para a fase nacional. Amanhã, dia 12, serão conhecidos os cafés classificados para a fase internacional.
Júri da fase internacional do concurso Cup of Excellence da BSCA será realizado em Londrina, de 14 a 18 de novembro, e premiação será entregue durante a FICAFÉ, que acontece em Jacarezinho, no Norte Pioneiro.
Associação BSCA deseja agregar valor aos cafés colhidos e secos com casca, que respondem por 90% da produção nacional. Para isso, realizará o primeiro concurso de qualidade para cafés naturais com o reconhecimento do tradicional certame Cup of Excellence.
O depósito dos cafés, já beneficiados e preparados, deverá ser realizado até o dia 1º de novembro, em um dos armazéns credenciados.
O prazo para inscrição no 12° Concurso de Qualidade Cafés do Brasil - Cup of Excellence 2011 termina no próximo dia 30 de setembro. Todos os produtores brasileiros de café arábica da safra 2011 podem participar e se registrar na Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA).
No que depender dos planos dos produtores, no futuro o Brasil vai vender cafés como a França e a Itália comercializam vinhos. Com a vantagem adicional de se manter como maior produtor de matéria-prima e o segundo consumidor mundial. Também oferecerá sabores cobiçados por especialistas e atrairá investimentos na produção e no marketing das bebidas com a possibilidade de alcançar altos lucros.
Com a criação de mais concursos de qualidade e maior valorização dos cafés finos, a qualidade dos cafés oferecidos ao consumidor tem melhorado. A ABIC estima que este segmento de cafés diferenciados, embora represente a menor parte do consumo continue apresentando taxas de crescimento de 15% ao ano.
É hoje! O concorrido leilão internacional do Cup of Excellence será realizado, via internet, nesta terça-feira (18), a partir das 11h (horário de Brasília). Com preço mínimo de abertura fixado em US$ 3,50 por libra peso, ou cerca de R$ 775,00 por saca de 60 kg, o pregão será disputado por compradores de Brasil, Américas do Norte e Central, Europa e Ásia, que darão seus lances para adquirir os lotes vencedores do 11º Concurso de Qualidade Cafés do Brasil, colhidos na safra 2010.
Na noite da última sexta-feira (19), Cláudio Carneiro Pinto, produtor de café orgânico na grota São Pedro, em Carmo de Minas (MG), foi eleito o campeão do 11º Concurso de Qualidade Cafés do Brasil - Cup of Excellence 2010. Cláudio é associado à Cooperativa dos Agricultores do Vale do Rio Verde (COCARIVE), entidade que compõe o quadro de membros do Conselho Nacional do Café (CNC). Um ponto que merece ser destacado é que, além de ter um cooperado como vencedor do mais tradicional evento de cafés especiais do País a COCARIVE contou com outros 15 associados figurando entre os 31 vencedores.
Além do marketing e da visibilidade de seus cafés e da região produtora, cafeicultor pode vender a saca por valores muito superiores aos oferecidos pelo mercado - de R$ 1.000,00 a R$ 15.000,00, conforme resultado dos certames anteriores. O prazo para inscrição das amostras, na fase de pré-seleção, tem início nesta segunda-feira (23) e se estende até o dia 28 de setembro.
O Concurso de Qualidade Cafés do Brasil terá sua 11ª edição esse ano e as inscrições já estão abertas. O concurso tem por objetivo a seleção de lotes de café de alta qualidade adequados ao mercado de cafés especiais para comercialização através de leilão internacional pela Internet e é organizado pelo programa Cup of Excellence da ACE (Alliance for Coffee Excellence) e pela BSCA (Associação Brasileira de Cafés Especiais) em conjunto com outras entidades. Acesse e confira o regulamento.
Com o apoio do MAPA - Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, a Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA, na sigla em inglês) participará mais uma vez da feira e convenção anual da SCAA - Specialty Coffee Association of America. Em sua 22ª edição, o evento será promovido esta semana em Anaheim, cidade ao sul da Califórnia, de quinta a domingo (15 a 18/04), e deverá ser visitada por mais de 8 mil profissionais do setor.
O 10º Concurso de Qualidade Cafés do Brasil chega à final nesta 6ª feira (13) com a divulgação dos lotes que serão leiloados no disputado Cup of Excellence, pregão realizado pela internet e já agendado para 19 de janeiro de 2010. A cerimônia de encerramento será às 17h00 no CEC - Centro de Excelência do Café do Sul de Minas, em Machado (MG) local de todas as etapas do certame. Acesse e confira a lista dos classificados.
Termina na próxima quarta-feira (30/09) o prazo de inscrições para o 10º Concurso de Qualidade Cafés do Brasil - Cup of Excellence, realizado pela Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA, na sigla em inglês) e pela ACE - Alliance for Coffee Excellence.
Pela primeira vez na história do Concurso de Qualidade Cafés do Brasil, será realizada uma rodada de negócios de lotes que, aprovados para a última etapa de seleção, a do Júri Internacional, não obtiveram nota para participar do leilão do Cup of Excellence. As inscrições ao concurso terminam no dia 30 de setembro.
Um dos destaques do terceiro e último dia da edição 2014 da Feira Nacional de Irrigação em Cafeicultura (Fenicafé) foi o workshop Qualidade do Café. Sílvio Leite, da exportadora AgriCoffee, falou sobre os avanços do Brasil nos ramos dos cafés especiais.
O especialista em classificação, degustação e controle de qualidade do café, comandará a Associação Brasileira de Cafés Especiais de dezembro de 2014 ao fim de novembro de 2015.
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