Projeto Adote Uma Micro Torrefação entra em nova fase
As micro torrefações selecionadas já estão recebendo os grãos dos produtores e logo o consumidor poderá prová-los
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As micro torrefações selecionadas já estão recebendo os grãos dos produtores e logo o consumidor poderá prová-los
Produtores, microtorrefações e cafeterias podem se inscrever até 20 de setembro para o projeto
Na próxima quarta-feira (12), às 19h, ocorrerá a live no instagram da Revista Espresso
<b>Certificação de Café - conceitos, oportunidades e tendências do sistema Rainforest Alliance</b> é o tema do novo curso da AgriPoint, que iniciará no dia <b>09 de fevereiro</b>, com objetivo principal de apresentar os conceitos, oportunidades, exigências e tendências do sistema <i>Rainforest Alliance Certified</i>, atualizando os profissionais interessados em atenderem este mercado em franca expansão.
Setor produtivo aguarda posicionamento do governo a respeito de proposta para mitigar a queda nos preços do café. No mercado, notou-se muita volatilidade e realizações de lucro devolveram os ganhos na última 6ª-feira. Cooxupé prevê quebra significativa de safra e cadeia industrial do café tem seu grande encontro anual. Confira
Nesta segunda-feira, o ICONE (Instituto de Estudo do Comércio e Negociações Internacionais) divulgou uma cartilha sobre Código Florestal, intitulada "Agricultura, Conservação Ambiental e a reforma do Código Florestal". A visão do documento pauta-se pela necessidade de debater a reforma do Código Florestal com racionalidade. Para isso, o ICONE apresenta propostas e sugere soluções para que a ocupação e o uso da terra sejam feitos de forma a equilibrar conservação ambiental, produção agrícola e desenvolvimento econômico. O Instituto acredita que é possível e desejável o equilíbrio entre a sustentabilidade e a expansão da produção. Para tanto, é urgente que se adote um novo Código Florestal que crie incentivos para a regularização ambiental dos produtores e estabeleça formas de viabilizar a recomposição das Áreas de Preservação Permanente (APPs) e a compensação das áreas de Reservas Legal (RL), bem como a proteção efetiva da vegetação nativa existente.
Apesar da previsão de uma safra maior, o cenário de rentabilidade para o agronegócio brasileiro em 2010 é desfavorável em relação a 2009, disse nesta terça-feira (24) o ex-ministro da Agricultura Roberto Rodrigues. Segundo ele, a safra 2009/10, cujo plantio de verão está sendo realizado, enfrentará três problemas: câmbio desvalorizado, insumos comprados com o dólar mais alto e preços internacionais cadentes.
Foram observadas em campo queima da folhagem e morte de mudas de café por ação do uso de um tipo de superfosfato formulado
Diretora-executiva de cafés da Nestlé Brasil, Valéria Pardal, detalha as ações de sustentabilidade da companhia e as novas tendências de consumo de cafés
Interessados podem se inscrever de 11 a 29 de setembro, nas categorias Cereja Descascado e Natural. Neste ano, vencedores escolhem qual prêmio receber
A ocorrência de pouca chuva e temperatura mais elevada nos últimos meses estimularam a antecipação da colheita
Além de promover práticas agrícolas sustentáveis, o PRO Carbono pode aumentar produtividade e rentabilidade nas lavouras
Os dias de especialistas reunidos em uma sala fechada para degustar café e classificar grãos quanto à cor, aroma e sabor podem estar contados
Julia Bastos analisa as políticas adotadas para reduzir o custo do produtor rural
Comitê solicita soluções estruturais para a difícil situação dos cafeicultores no país
Segundo presidente da Junta Nacional do Café, preços baixos e custos crescentes prejudicam economia dos cafeicultores
Trabalho será focado na Guatemala, El Salvador, Honduras e Nicarágua.
O presidente da JNC, Tomás Córdova, explicou que esse é um dos mais baixos desempenhos da colheita cafeeira do Peru dos últimos 10 anos.
O Conselho Nacional do Café (CNC) recebeu, a visita do senhor Andrea Illy, CEO da illycafè e <i>chairman</i> do Comitê de Promoção da Organização Internacional do Café (OIC). Illy defendeu o incremento de cafés diferenciados em qualidade e valor - processo a que se refere como "de-comoditização" do produto -, bem como a continuação dos estudos sobre os efeitos positivos do café para a saúde e sua divulgação.
Nos países latino-americanos, uma crescente porcentagem de jovens, rurais e urbanos, já está conseguindo concluir a escola fundamental e até a média ou secundária. Lamentavelmente, este êxito é mais aparente que real, pois em termos práticos está produzindo resultados decepcionantes. Os jovens, agora mais escolarizados e com um horizonte de aspirações e ambições ampliado, sentem-se frustrados, para não dizer enganados.
Nos dias 29 e 30 de março, foi realizada, em Hanói, no Vietnã, a primeira conferência sobre as perspectivas do mercado internacional do café. Entender o significado do evento e das discussões não é nada fácil para um ocidental que foi convidado para apresentar uma palestra sobre o panorama do café no Brasil.
Os temores de um possível desaquecimento econômico na China e nos Estados Unidos derrubaram os mercados, ontem, no mundo e o dólar registrou a maior alta diária em nove meses. O leilão de compra de dólares feito pelo Banco Central, à tarde, ajudou a acentuar o avanço da moeda norte-americana.
Neste artigo quero, portanto, colocar alguns temas para reflexão, algumas opiniões e ao final, destacar um tema que eu julgo como o mais importante para o fortalecimento do sistema, que é a questão da capitalização.
O CaféPoint conversou com Nathan Herszkowicz, diretor-executivo da Abic, sobre as perspectivas do consumo de café no Brasil e ações da entidade como o Programa de Qualidade do Café, PQC