Cecafé propõe debate sobre falsos positivos no EUDR entre governos e academia
A proposta sobre falsos alertas de desmatamento foi proposta ontem (11), em Londres
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A proposta sobre falsos alertas de desmatamento foi proposta ontem (11), em Londres
Curso é voltado para donos de propriedades e descendentes interessados no negócio café e estudantes de agronomia e de cursos técnicos na área de cafeicultura
Criado pela cooperativa Minasul, o curso, tem como objetivo levar aos produtores informações sobre novas técnicas, tecnologia e gerenciamento empresarial
A ferrugem é a doença mais grave e prejudicial na lavoura cafeeira
Empreendimento tem suas raízes em um projeto que começou há dois anos para treinar barmen e funcionários locais da cooperativa Cocafcal.
Além de cafés especiais, a Academia do Café realizará cursos e workshops para a formação de profissionais.
Em diversos cantos do país amantes do café podem se programar para celebrar a segunda bebida mais consumida no mundo; data é comemorada nesta terça-feira (24/5)
São 29 vagas para o cargo de Analista Técnico Comercial (ATC).
Associação dos Cafeicultores do Planalto de Vitória da Conquista (Ascplan), entregou ao Ministério da Agricultura o trabalho final de Indicação Geográfica, com Denominação de Origem (DO), para os cafés da região.
Central de Café propõe ensinar novas formas de escolher e preparar o melhor café.
Como tornar realidade o estabelecimento de padrões efetivos e realistas diante de demandas complexas por parte da sociedade?
O artigo dessa quinzena chega com certo atraso. Nas próximas linhas, gostaríamos de homenagear Elinor Ostrom, que morreu há alguns dias. Ostrom foi a primeira mulher a ganhar o Prêmio Nobel de Economia, em 2009, tendo o seu trabalho também reconhecido pelos cientistas políticos - Prêmio Johan Skytte - e pela Acadêmia Nacional de Ciências dos Estados Unidos. Tantas medalhas, entretanto, só chegaram após décadas de dedicação, entre outras questões, ao estudo da administração dos recursos comuns. A seguir, falaremos um pouco sobre este problema, discutindo as conclusões de Ostrom.
XXV Conferência Internacional de Café e Ciência ocorre na Colômbia
Produtos de todo País podem concorrer a Coffee of the Year 2014.
Durante a Semana Internacional do Café, que acontece em Belo Horizonte, de 9 a 13 de setembro, será realizada uma Rodada de Negócios, promovida pelo Sebrae e uma Sala de Cupping, com empresas e entidades do setor. Estes eventos, que integram a programação do 8º Espaço Café Brasil, buscam colocar, frente a frente, produtor e compradores para fazerem negócios.
9º Concurso de Cafés do Governo de Minas recebeu 1.428 amostras de cafés. Para o secretário de Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Elmiro Nascimento, os resultados do concurso refletem o estágio alcançado pela atividade no Estado. "Respondemos atualmente por 26 milhões de sacas/ano, volume equivalente a 51,8% da safra brasileira e 18% da produção mundial. E nossos cafés têm qualidade crescente, reconhecida no mundo inteiro", ressalta.
O leitor do CaféPoint Sérgio Parreiras Pereira, pesquisador do IAC e mediador da Comunidade Manejo da Lavoura do Peabirus, enviou um comentário ao artigo "O paradoxo do desenvolvimento vs. transferência de tecnologia no café". Acesse e leia a carta na íntegra.
Um estudo pioneiro sobre o impacto climático do desmatamento provocado pela agropecuária no Brasil foi consagrado pelo Prêmio de Ciência de Trieste Ernesto Illy 2009. O pesquisador brasileiro, Carlos Clemente Cerri, da Universidade de São Paulo (USP), vai dividir o prêmio de US$100 mil com o indiano, Pramod Kumar Aggarwal, pelos trabalhos desenvolvidos na estreita relação entre a agricultura, o clima e o meio ambiente.
A uma semana da data prevista de votação da reforma do Código Florestal na Câmara, a Sociedade Brasileira para o Progresso da Ciência (SBPC) e a Academia Brasileira de Ciências (ABC) defenderam hoje o adiamento do debate das regras de proteção ao meio ambiente nas propriedades rurais por mais dois anos. "O projeto não pode ir a votação agora, não vai ser bom para o Brasil, e a ciência não está calada", insistiu a presidente da SBPC, Helena Nader.
Diante da expectativa de que o teto inflacionário previsto para 2011, de 6,5%, seja rompido ainda no primeiro semestre, o presidente da Associação Brasileira de Supermercados (Abras), Sussumu Honda, convocou todos os integrantes do setor supermercadista a adotar uma postura mais prudente no repasse das altas dos preços.
Projeto aprovado pelo Consórcio de Pesquisa e Desenvolvimento do Café (CBP&D), cujo programa de pesquisa é coordenado pela Embrapa Café, prevê o desenvolvimento e avaliação de ferramentas de comunicação rural que cheguem efetivamente ao público de referência. Para isto, as instituições que participam do projeto: Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig) - coordenadora, Universidade Federal de Lavras (UFLA), Instituto Agronômico de Campinas (IAC) e Emater/MG, apostam na integração entre modelos de divulgação em eventos presenciais, aliado a divulgação por meio de mídia de massa (rádio e TV) e por meio de redes sociais (Peabirus).
Sérgio Parreiras Pereira, Engenheiro Agrônomo, Pesquisador Científico do Instituto Agronômico - IAC, Mestre e Doutorando pela Universidade Federal do Lavras - UFLA. Mediador da Comunidade Manejo da Lavoura Cafeeira do Peabirus, colocou a comunicação, o alinhamento e a transição organizacional como os 3 desafios para cafeicultura em 2010. Acesse e confira!
Você pode ir ao Ritual Coffee Roasters, em São Francisco, ou à cafeteria Genot, em Natal. E lá e cá, provar exatamente o mesmo café: grãos de um lote da Fazenda Serra Negra, no Cerrado mineiro. A ideia do Sharing Coffees, é do especialista em cafés Ensei Neto em que o mesmo lote é dividido entre cafeterias brasileiras e de fora do País.
Um dos oito desafios da cafeicultura citados em 2010 aqui no CaféPoint é dar voz aos atores sociais, ou seja, incentivar o acesso à informação democratizada e sua constante atualização, gerando capital intelectual. O que foi feito em 2010 e o que pode melhorar em 2011?