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O cultivo do cafeeiro avança para regiões não tradicionais, como o Oeste do Estado da Bahia, ambiente com relevo plano e facilmente mecanizável, onde se pratica uma cafeicultura altamente tecnificada, com uso da fertirrigação. O nitrogênio (N) é o nutriente requerido em maior quantidade pelo cafeeiro e tem relação direta com a produtividade, pela função estrutural, crescimento celular e dos órgãos como os frutos.
Depois do chá verde, chegou a hora do café verde: o antioxidante da vez. Suas propriedades foram descobertas recentemente e logo passou a ser comercializado com sucesso na França. Seu maior tributo é emagrecer. Quem não quer? Entre as vantagens em relação ao café comum, o verde possui duas a três vezes mais polifenóis livres que ajudam na luta contra os radicais livres, responsáveis pelo envelhecimento das células, sendo melhor absorvido pelo corpo. Está servida?
A aplicação de macronutrientes por via foliar só se justifica quando o solo está muito seco ou a absorção radicular é diminuída por alguma razão. Mesmo nestes casos, tal aplicação é muito questionável. É importante ter em mente que o modo mais eficiente e economicamente viável de nutrir a planta com minerais é por meio radicular, com exceção de alguns casos específicos.
Com grandes oscilações durante a semana, as cotações do arábica encerraram a semana acumulando quedas, tanto nos mercados futuros como no físico. Em Nova York, na sexta-feira (24) o primeiro vencimento, dezembro/10, teve queda de 105 pontos, fechando a 180,60 centavos de dólar por libra-peso. No mercado físico, a saca de 60 quilos do café arábica foi cotada a R$ 322,12, com desvalorização de 0,44%, segundo o indicador Cepea/Esalq. A variação no mês acumula desvalorização de 2,27%.
Sylvia Saes, professora do Departamento de Administração da USP, pesquisadora do PENSA e colaboradora do CaféPoint, esteve presente no Seminário Internacional de Café de Santos, nos dias 18 e 19 de maio, participando do painel sobre produção brasileira da safra 2010/11. Sylvia concedeu entrevista ao CaféPoint e falou sobre a atual situação dos cafeicultores e do setor e sua opinião sobre o Drawback. Acesse e confira!
Produtores de café orgânico do Espírito Santo não estão conseguindo comprador para o grão. Sem ter para quem vender, muitos deixaram a atividade. São mais de 200 sacas. É no armazém da cooperativa de café orgânico no Espírito Santo, que o agricultor Celito Barbosa mostra o tamanho do encalhe. O produto é certificado, o que encarece. Ele disse que está difícil competir no mercado.
Saiba detalhes sobre essa etapa tão decisiva e anote as dicas para quem quer começar a torrar
Número corresponde a um aumento de 109% em relação aos embarques registrados em 2022. Anúncio foi feito pelo presidente da entidade, Fabrício Tristão
A agricultura tende a ganhar grande destaque na Economia Circular por ser naturalmente amigável a práticas regenerativas
Nas lavouras de café, as ervas daninhas (mato) que crescem nas ruas ou entrelinhas de cafeeiros também exercem concorrência com os pés, por isso devem ser contr
Quando os primeiros imigrantes, sobretudo italianos e japoneses, chegaram ao Brasil, entre o fim do século XIX e início do XX, boa parte deles foi absorvido pelas lavouras cafeeiras do país. Os estrangeiros, àquela época, começaram a substituir os escravos como mão-de-obra nos cafezais, que eram a principal atividade econômica do país. Hoje nas fazendas, principalmente de grãos especiais, os estrangeiros também estão presentes. Mas não mais como força de trabalho, e sim como investidores.
Primeiramente, devemos lembrar que o Mo é um micronutriente, ou seja, apesar de ser absorvido em pequenas quantidades, é essencial para as plantas. A função do Mo na nutrição das plantas está relacionada com alterações de valência como componente metálico nas enzimas, sendo diretamente envolvido em reações redox. O Mo é componente de duas enzimas principais: nitrogenase e redutase do nitrato. Isso revela a importância do Mo para o ciclo do nitrogênio.
A deficiência de cobre em cafeeiros mostra sintomas bem típicos nas folhas, permitindo sua identificação. Porém, muitos produtores e técnicos de campo ainda não conhecem bem esses sinais.
Incaper destaca o nitrato de amônio é usado em diversas culturas do Espírito Santo como um bom fertilizante nitrogenado para a nutrição das plantas
Matiello explica a dosagem ideal de enxofre e do sulfato para a produção de cafés
Nelson Carvalhaes, presidente do Conselho dos Exportadores de Café do Brasil, está em Londres para defender e buscar uma solução para a forte depreciação da commodity
Cálculos foram do Valor Data baseados nas médias mensais dos contratos futuros da posição de entrega
Nos preços praticados atualmente, os compradores não conseguem adquirir todos os lotes que precisam para fazer seus embarques
Os fertilizantes nitrogenados são apresentados, em geral, contendo três formas básicas de nitrogênio: amida, amônio e nitrato. Como não há consistência em se atribuir valor ao que quer que seja, sem desenvolver comparações mútuas, iremos discutir os efeitos das fontes nítricas comparando-os aos efeitos das fontes amídicas e amoniacais. Para tanto, iremos apresentar, inicialmente, cada fonte isoladamente, para posteriormente proceder as comparações em situações práticas de campo.
Adubação do cafezal é essencial para obtenção de altos índices de produtividade. Selecionamos uma série de artigos para quem quer se atualizar sobre este assunto e entender a fundo a importância dos principais nutrientes e como realizar um correto manejo de correção e adubação.
Semana foi marcada pela 110ª Sessão do Conselho Internacional do Café da OIC, em Londres, onde se debateu o impacto da ferrugem nas lavouras, fomento a financiamentos e tendências de consumo. Também se destaca o acordo do término da greve dos cafeicultores na Colômbia.
Nesta semana está em andamento a 110ª Sessão do Conselho da Organização Internacional do Café (OIC). Confira as principais informações do primeiro dia do evento, transmitidas por Silas Brasileiro, Presidente Executivo do CNC.
Ameaça do fator clima pode voltar a pressionar os preços dos alimentos e é vista como preocupante para a inflação em 2013.
Em 2010, a cooperativa registrou um faturamento de 1,1 bilhão de dólares, montante 10% superior ao verificado em 2009, com lucro líquido de 33,6 milhões. Os bons números fizeram com que a Cooxupé fosse eleita a empresa do ano no segmento do agronegócio no prêmio Melhores e Maiores 2011. Confira a entrevista com o presidente da Cooxupé, Carlos Alberto Paulino da Costa.
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