O que nos une é maior do que o que nos separa - o dilema dos jovens cafeicultores de Antióquia
Antióquia é o segundo departamento mais povoado da Colômbia. Também é o segundo mais rico e um dos motores da independência colombiana
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Antióquia é o segundo departamento mais povoado da Colômbia. Também é o segundo mais rico e um dos motores da independência colombiana
O projeto é desenvolvido pelo Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae).
Conheça as vantagens do descascador ecológico coativo para café cereja.
Foi desenvolvido para garantia de Qualidade do Café Cereja e do Verde, além de trazer uma economia de até 30% nos custos de processamento e uma redução de até 40% no volume dos Cafés Cerejas, pela remoção da polpa.
Foi desenvolvido para garantia de Qualidade do Café Cereja e do Verde, além de trazer uma economia de até 30% nos custos de processamento e uma redução de até 40% no volume dos Cafés Cerejas, pela remoção da polpa.
O sul de Minas Gerais tem 14 produtores de sementes de café distribuídos em 12 municípios. Para colher as sementes é preciso cumprir algumas exigências do Ministério da Agricultura.<br>"Terá que inscrever no Renasem, Registro Nacional de Sementes e Mudas, os campos de produção e comprovar a origem do material de reprodução na primeira inspeção. Depois, anualmente são feitas as inspeções desses campos", explica João Batista Ferroni, chefe da unidade regional do Ministério da Agricultura.
Novidade apresenta sistema de leitura digital que separa os grãos verdes dos vermelhos
A Equipe CaféPoint esteve em Três Pontas/MG, no Workshop de Qualidade de Café do Nucoffee, iniciativa da Syngenta, onde aconteceu uma dinâmica sobre cuidados e na produção de cafés de qualidade, direcionada aos produtores que participam do programa. Flávio Meira Borém, professor da Universidade Federal de Lavras, foi o responsável pela dinâmica, dando dicas de cuidados e fazendo recomendações para produção de cafés de qualidade, seja ele café natural, verde, cereja, passa, cereja descascado, entre outros.
No presente trabalho, objetivou-se desenvolver um modelo de barcaça, de menor custo e com construção na própria propriedade
Na cafeicultura existem duas perguntas que se propagam na cadeia de produção e transformação: O que é um café especial? Como produzir um café especial?
Bruno Varella traz uma reflexão sobre o desafio do futuro da agricultura e alimentar 10 bilhões de pessoas em 2050
Pardinho, no interior de São Paulo, tem uma produção pequena de cafés especiais e muita dedicação de produtores, como Daniella Pelosini
Essa é a primeira vez que o estado exporta café produzido seguindo critérios de sustentabilidade
Maquinários contam com regulagens padronizadas e simplificadas, formatadas para necessidades específicas de produção, o que possibilita que seu preço final seja mais em conta
Enrique Alves aponta que produtores precisam se atentar para a importância das fases de finalização de um ciclo de quase dois anos para se chegar ao fruto de café
Empresa estará presente na Feira de Negócios Coapeja, em Jacutinga (MG), e na Expoagro, em Albertina (MG)
Lavagem mecânica facilita o momento da produção, lavando os grãos em pouco tempo e otimizando a mão de obra
De acordo com a Conab, todas as regiões produtoras sofrerão influências do efeito da bienalidade negativa
Em carta, Silas Brasileiro, afirma que mudanças trará grandes oportunidades para a política cafeeira
Avaliar o ponto certo no qual a seca deve ser terminada é algo importante.
Dentre os motivos estão as preocupações dos produtores com qualidade e segurança.
O produtor tem que tomar decisões assertivas que serão essenciais para obter bons resultados. Por Fernando Barbosa, com adaptação de Nelson Carlos.
Cooperar significa também garantir que o vizinho não esteja, por suas eventuais práticas questionáveis, destruindo a reputação de todo o grupo. Por Bruno Varella.
Pesquisador responsável fala sobre obtenção de qualidade do café a baixo custo e fácil implantação.